[直播EP13食譜] 無糖藍莓燕麥餅乾 |無糖、無麩質、無蛋的全素餅乾
Taaada! 全素(vegan) 餅乾食譜第一次登場~
雖然我不得不強調它的材料,有這麼多好東西:高纖的燕麥片、糙米粉、亞麻子粉以及最近很紅的椰子油、椰糖通通用上了
但重點是,它好吃的程度不是用特殊區域性素食餅乾標準,是把它放到「大聯盟」跟一般燕麥餅乾比一點也不遜色,有媽媽想做放學點心給小朋友解饞的話,那它真的是很適合的無負擔小點心。
此外,如果有朋友跟我一樣,也是常常得看電腦的用眼過度者,可以多吃藍莓乾,含有大量的花青素,顧眼睛,藍莓抗氧化的效果是食物中的前三名資優生,加上它天生的甜味,吃起來像糖果一樣好吃,會停不下來一口接一口呢。
直播內的另一款低卡甜點:檸檬藍莓杯子蛋糕,食譜明天發送!
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